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España se convierte en el primer productor mundial de vino

Enviado el Martes 25 de Marzo de 2014 en Cava Siglos, Noticias, Siglos Gourmet

Los datos oficiales publicados por el Ministerio de Agricultura sitúan la producción española de vino y mosto en 50,6 millones de hectolitros, un crecimiento superior al 40%

Los datos publicados por el MAGRAMA sitúan la producción de vino y mosto en 50,6 millones de hectolitros, frente a los 35,8 de la campaña anterior, lo que supone un incremento en la producción española del 41,4%.

Las últimas estimaciones de producción en Francia, tras las fuertes tormentas registradas en zonas productivas importantes, se reducen por parte de la publicación Vitisphere de los 45,8 millones de hectolitros a los 43,8 millones.

Con esos datos y las últimas estimaciones realizadas para Italia, que sitúan su producción en el entorno de los 48 millones de hectolitros, España pasaría este año a ser el primer productor mundial de vino.

Por Comunidades Autónomas, destaca el aumento de producción registrado en Castilla-La Mancha, primera comunidad productora y exportadora con el 62% del total producido, que aumenta en 12,2 millones de hectolitros hasta los 31,2 millones.

En cuanto a la anterior campaña, 2012-2013, según recoge el Observatorio Español del Mercado del Vino, OEMV, se cerraría con un stock de 27,9 millones de hectolitros.

Además, esta campaña se caracteriza por una reducida producción (35,78 millones de hectolitros) y unas importaciones, mayores de lo habitual, de 1,94 millones de hectolitros.

CONSUMO INTERNO

En el lado de los usos, el consumo interno cae ligeramente y registran fuertes pérdidas las exportaciones, en ambos casos muy relacionado con la baja producción del año anterior

Destaca el aumento de otros usos, como son la elaboración de vinagres, la transformación, las mermas, las destilaciones de subproductos, sumando entre todos casi 4 millones de hectolitros.

Fuente: http://www.vinetur.com/

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Cata degustación Bodegas Sierra Norte

Enviado el Lunes 25 de Noviembre de 2013 en Cava Siglos, Experiencias Gourmet

Día: Jueves 12  de diciembre de 2013
Hora:
20.00 – 21.00h
Inscripción:
Gratuita.
Para poder reservar tu plaza debes inscribirte por correo electrónico

Dinámica: El equipo de enólogos de la Bodega Sierra Norte nos presentaran los vinos: Mariluna blanco, Mariluna tinto y la nueva añada de su vino estrella Passión de bobal 2010.
Los asistentes podrán adquirir los vinos degustados a un precio especial para ese día en la tienda de Cava Siglos: Siglos Gourmet.

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Encuentros con bodegas

Enviado el Miércoles 29 de Mayo de 2013 en Actividades, Cava Siglos, Experiencias Gourmet

En encuentros con bodegas contamos en esta ocasión con la bodega Evine (Yecla), que nos daran a conocer sus vinos,

- Evine Joven 2012 (2 meses en roble americano) Coupage: 80% Monastrell y 20% Syrah.

- Llano Quintanilla 2010 (Crianza 6 meses en roble americano) 100% Monastrell.

- Kyathos 2010 (Crianza 18 meses: 12 en roble francés y 6 en americano) 100% Monastrell.

Todos ellos con la Denominación de Origen Yecla

Los asistentes podrán adquirir el vino degustado a un precio especial para ese día en la tienda de Siglos gourmet.

Miércoles 26 de junio de 2013

Horario de 20.00 a 21.00 hrs.

Coste de la Cata: Gratuita.

Inscribirte por correo electrónico (plazas limitadas)

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Curso de corte de jamón

Enviado el Viernes 10 de Mayo de 2013 en Actividades, Cava Siglos

Día: Miércoles 12 de junio de 2013
Hora: 21.00h – 00.00h
Inscripción: 30,00€

¿Quieres aprender a cortar jamón a cuchillo?

Este curso está diseñado para iniciar a los asistentes en este arte.

¿O prefieres hacer un regalo original?

En Cava Siglos os preparamos una tarjeta regalo.

Dinámica:

Los asistentes aprenderán a elegir, cortar y degustar un jamón.

La actividad estára dirigida por un reconocido cortador valenciano.

Para poder reservar tu plaza debes inscribirte por correo electrónico.

Número máximo de participantes en el curso doce personas.

Forma de pago: Para poder reservar, los interesados deberán pagar el curso o bien en el local o por transferencia bancaria, una semana antes del inicio del mismo.

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Encuentros con bodegas

Enviado el Viernes 10 de Mayo de 2013 en Actividades, Cava Siglos

En encuentros con bodegas contamos en esta ocasión con la Bodega Ladrón de Lunas , que nos daran a conocer sus vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena.

Los asistentes podrán adquirir el vino degustado a un precio especial para ese día en la tienda de Siglos gourmet.

Jueves 23 de mayo de 2013

Horario de 20.00 a 21.00 hrs.

Coste de la Cata: Gratuita.

Inscribirte por correo electrónico (plazas limitadas)

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