Jueves 25 de marzo: Cata gratuita del vino Nodus Chardonnay
Día: jueves 25 
Hora: 20.00 – 21.00h
Inscripción: Gratuita.
Para poder reservar tu plaza debes inscribirte por correo electrónico
Dinámica: Uno de los técnicos de la bodega Nodus de Utiel-Requena presentará el vino Nodus Chardonnay 2009.
Blanco fermentado en barrica
Tipo de vino: Blanco
Denominación de origen: Utiel-Requena
Variedades: Chardonnay
Grado alcohólico: 12,5 %
Elaboración: Con la uva Chardonnay de la propia finca El Renegado se obtienen magníficos mostos que fermentados en barricas nuevas de roble dan como resultado este vino insuperable. La fermentación del Chardonnay en barrica le da un matiz tan especial como determinante.
Cata: Se trata de un vino abierto de color, que muestra una superficie limpia y brillante, de un color amarillo pajizo con destellos oro. Sus aromas integrados, de la propia variedad y madera nueva, son elegantes y complejos, recordando en nariz a las frutas tropicales y la vainilla. En boca es armonioso, bien estructurado y de paso ligero por su acidez. En el post-gusto vuelve a recordar a la fruta y la madera.