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Wednesday 12th May: Fine Wine, Fine Food and Fine conversation

Enviado el Viernes 30 de Abril de 2010 en Actividades

Day: Wednesday 12th May
Time: 21.00 – 23.00
Reservation: 26€

In partnership with Alos, Centro Europeo de Idiomas, we would like to offer you something really different. Practise your English while you try a typical meal from an English speaking country. We provide the venue, the food, the wine, the teacher and even the topics of conversation. All you have to do is ENJOY.

What we offer is a total immersion culinary and cultural experience. Everything will be in English, our waiters all speak English, of course our teachers speak English and the food will be representative of an English speaking country. Each evening, we will change countries and topics of conversation so you will be able to sample a wide range of the best of the English speaking world.

This week we have an American menu

You can make your reservation here

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Martes 4 de mayo: Cena Maridaje bodega Vera de estenas D.O Utiel-Requena

Enviado el Jueves 29 de Abril de 2010 en Actividades

Día: Martes 4
Hora: 21.00 – 23.00h
Inscripción: 18,50€
Para poder reservar tu plaza debes inscribirte por correo electrónico

Menú: Durante la cena, los asistentes podrán degustar: Cava Vera de estenas brut nature, Martínez Bermell merlot fermentado en barrica 2008, Casa don Ángel bobal 2005. Consulta el menú completo

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Martes 11 de mayo: Curso de iniciación a la cata de Cavas

Enviado el Lunes 26 de Abril de 2010 en Actividades

Día: Martes 11
Hora: 20.00 – 22.30h
Inscripción: 30€
Para poder reservar tu plaza debes inscribirte por correo electrónico

Dinámica: Este nivel está especialmente diseñado para:

  • Aprender las habilidades básicas de la cata de cavas, pudiendo expresar, con un vocabulario adecuado, las sensaciones que le transmite, después de degustar diferentes tipos de cava.
  • Adquirir seguridad, no se sienta intimidado en el restaurante, sepa elegir cual es el apropiado para cada ocasión.
  • Comprender los conceptos básicos de elaboración de los diferentes tipos de cavas más significativos.
  • Conocer como leer la etiqueta de un cava, su compra, su conservación, la forma y temperatura de servirlos. Lea el resto de esta entrada…

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Nueva sugerencia en nuestra pizarra: Ostras y Cava

Enviado el Sábado 17 de Abril de 2010 en Cava Siglos

Desde hoy podéis disfrutar de dos ostras y maridarlas con una copa de Cava Nodus por sólo 8,50 euros. O bien, si lo preferís, podéis degustar las ostras a 3 € la unidad. ¡Os esperamos!

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XXII Mostra de Vins, Caves i Licors de la Comunitat Valenciana

Enviado el Martes 13 de Abril de 2010 en Actividades

La XXII Mostra de Vins, Caves, Licors i XX d’Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana, tendrá lugar del 14 al 18 de Abril de 2010, en el tramo lúdico IX del cauce del Río Túria, entre el puente de las Flores y el Puente de Calatrava, en la ciudad de Valencia.

La inauguración oficial tendrá lugar el día 14 de Abril a las 19:00 horas, a cargo de Dña. Maritina Hernández Miñana, Hble. Consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Horario:

Miércoles 14 de 19:00 a 22:00 horas.

Jueves 15 de 11:00 a 15:00 horas y de 16:00 a 22:00 horas.

Viernes 16 de 11:00 a 15:00 horas y de 16:00 a 22:00 horas.

Sábado 17 de 11:00 a 22:00 horas.

Domingo 18 de 11:00 a 22:00 horas.

Entrada libre.

Degustaciones: 4 degustaciones de bebida y 4 de comida, con el obsequio de un copa y una cazuelita P.V.P 10€.

Fuente Proava

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