Próximo 17 de mayo: Curso iniciación cata de cavas!!
Día: Martes 17
Hora: 20.00 – 23:00h
Inscripción: 30€
Para poder reservar tu plaza debes inscribirte por correo electrónico
Dinámica: Este nivel está especialmente diseñado para:
Aprender las habilidades básicas de la cata de cavas, pudiendo expresar, con un vocabulario adecuado, las sensaciones que le transmite, después de degustar diferentes tipos de cava.
Comprender los conceptos básicos de elaboración de los diferentes tipos de cavas más significativos.
Es decir, aprender a disfrutar del Cava en todos sus sentidos, de una forma amena, práctica, fácil y a la vez divertida.
Se catarán en total, cuatro cavas de diferentes bodegas.
Profesor de Cata: Miguel Ángel Martín
- Master en Viticultura, Enología y Marketing del Vino.
- Catador Oficial del Concurso Mundial de Bruselas.
- Miembro de la Asociación Valenciana de Sumilleres (ASVASU).
- Miembro del Club de Enófilos U.P.V. (Cátedra de la Viña y del Vino).
