Enviado el Miércoles 2 de Febrero de 2011 en
Cava Siglos

Olvida las prisas, busca el momento, o, mejor aún, provoca el momento y déjate seducir…
Decide cuando quieres celebrar San Valentin, haz tu reserva del 7 de febrero al 14 de febrero indicando menú San Valentin, nosotros abriremos para ti en nuestro horario habitual y el lunes 14 de febrero.
Para esta ocasión tan especial hemos preparado un excelente menú a un precio muy asequible.
Etiquetas: Cava
Enviado el Sábado 8 de Enero de 2011 en
Cava Siglos,
Noticias

En Cava Siglos cumplimos un año y queremos celebrarlo contigo: del día 10 al 14 de enero de 2011 te obsequiamos con una copa de cava a ti y a tu acompañante presentando esta invitación.
Etiquetas: Cava, Siglos Gourmet
Enviado el Miércoles 3 de Noviembre de 2010 en
Actividades,
Siglos Gourmet
Día: Miércoles 10
Hora: 20.00 – 21.00h
Inscripción: Gratuita.
Para poder reservar tu plaza debes inscribirte por correo electrónico
Dinámica: Los técnicos de la Bodega Pago de Tharsys D.O. Cava Utiel – Requena presentarán los cavas, Carlota Suria, Milessime Rosado y Pago de Tharsys Brut Nature.
Los asistentes podrán adquirir el cava degustado a un precio especial de bodega para ese día en la tienda de Cava Siglos: Siglos Gourmet.
Etiquetas: cata, Cava, Siglos Gourmet
Enviado el Miércoles 29 de Septiembre de 2010 en
Actividades,
Siglos Gourmet
Día: Martes 26
Hora: 20.00 – 23:00h
Inscripción: 30€
Para poder reservar tu plaza debes inscribirte por correo electrónico
Dinámica: Este nivel está especialmente diseñado para:
- Aprender las habilidades básicas de la cata de cavas, pudiendo expresar, con un vocabulario adecuado, las sensaciones que le transmite, después de degustar diferentes tipos de cava.
- Adquirir seguridad, no se sienta intimidado en el restaurante, sepa elegir cual es el apropiado para cada ocasión.
- Comprender los conceptos básicos de elaboración de los diferentes tipos de cavas más significativos.
- Conocer como leer la etiqueta de un cava, su compra, su conservación, la forma y temperatura de servirlos.

Es decir, aprender a disfrutar del Cava en todos sus sentidos, de una forma amena, práctica, fácil y a la vez divertida.
Se catarán en total, cuatro cavas de autor, por sesión, de diferentes bodegas seleccionadas de la D.O. Cava
Profesor de Cata: Miguel Ángel Martín
- Master en Viticultura, Enología y Marketing del Vino.
- Catador Oficial del Concurso Mundial de Bruselas.
- Miembro de la Asociación Valenciana de Sumilleres (ASVASU).
- Miembro del Club de Enófilos U.P.V. (Cátedra de la Viña y del Vino).
Etiquetas: Cava, Cursos, Siglos Gourmet
Enviado el Viernes 28 de Mayo de 2010 en
Actividades
Día: Martes 15
Hora: 20.00 – 22.30h
Inscripción: 30€
Para poder reservar tu plaza debes inscribirte por correo electrónico
Dinámica: Este nivel está especialmente diseñado para:
- Aprender las habilidades básicas de la cata de cavas, pudiendo expresar, con un vocabulario adecuado, las sensaciones que le transmite, después de degustar diferentes tipos de cava.
- Adquirir seguridad, no se sienta intimidado en el restaurante, sepa elegir cual es el apropiado para cada ocasión.
- Comprender los conceptos básicos de elaboración de los diferentes tipos de cavas más significativos. Lea el resto de esta entrada…
Etiquetas: Cava, Cursos, Siglos Gourmet