Enviado el Jueves 5 de Mayo de 2011 en
Actividades,
Cava Siglos,
Siglos Gourmet 
Fecha: martes 31 de mayo
Horario: 20:00h – 23:00h
Inscripción: 30€
¿Quieres hacer un regalo original?
Puedes obsequiar a tus amigos y familiares con un curso de cata de vino.
Dirigido a:
Personas que sientan curiosidad por la cultura del vino, que quieran conocer los conceptos básicos de elaboración, cata y conservación, estando junto a compañeros con inquietudes similares, en el fantástico mundo de los vinos. Además puede ser el regalo ideal para los amigos y familiares, a los que queremos agasajar con un regalo diferente.
Objetivos:
Este nivel está especialmente diseñado para que el participante:
* Aprenda las habilidades básicas de la cata de vinos, pudiendo expresar, con un vocabulario adecuado, las sensaciones que le transmite, después de degustar diferentes tipos de vino.
* Adquiera seguridad, no se sienta intimidado en el restaurante, sepa elegir cual es el apropiado para cada ocasión.
* Comprenda los conceptos básicos de elaboración de los tipos de vinos más significativos, conozca como leer la etiqueta de un vino, su compra, su conservación, la forma de servirlos.
Información e inscripción:
La incripción es necesaria dado que son grupos muy reducidos de un máximo de 10 a 15 personas.
Para poder reservar tu plaza debes inscribirte por correo electrónico
Forma de pago: Para poder reservar, los interesados deberán pagar el curso o bien en el local o por transferencia bancaria.
Etiquetas: Catas, Cursos, Siglos Gourmet, Vino
Enviado el Jueves 28 de Abril de 2011 en
Actividades,
Siglos Gourmet 
Día: Martes 17
Hora: 20.00 – 23:00h
Inscripción: 30€
Para poder reservar tu plaza debes inscribirte por correo electrónico
Dinámica: Este nivel está especialmente diseñado para:
Aprender las habilidades básicas de la cata de cavas, pudiendo expresar, con un vocabulario adecuado, las sensaciones que le transmite, después de degustar diferentes tipos de cava.
Comprender los conceptos básicos de elaboración de los diferentes tipos de cavas más significativos.
Es decir, aprender a disfrutar del Cava en todos sus sentidos, de una forma amena, práctica, fácil y a la vez divertida.
Se catarán en total, cuatro cavas de diferentes bodegas.
Profesor de Cata: Miguel Ángel Martín
- Master en Viticultura, Enología y Marketing del Vino.
- Catador Oficial del Concurso Mundial de Bruselas.
- Miembro de la Asociación Valenciana de Sumilleres (ASVASU).
- Miembro del Club de Enófilos U.P.V. (Cátedra de la Viña y del Vino).
Etiquetas: cata, Cava, Cursos, Siglos Gourmet
Enviado el Lunes 7 de Febrero de 2011 en
Actividades,
Cava Siglos,
Siglos Gourmet 
Día: Jueves 17 febrero 2011
Hora: 21.30 – 23.00h
Inscripción: 24,50€
Para poder reservar tu plaza debes inscribirte por correo electrónico
Dinámica: Hemos realizado una selección de doce quesos con denominación de origen propia. La actividad estará dirigida por el reconocido charcutero Paco Peña, el que nos explicara cada queso con que tipo de leche esta realizado, tipos de curación y la zona de donde provienen. Todo esto lo degustaremos con un vino blanco D.o. Utiel-Requena.
Forma de pago: Para poder reservar, los interesados deberán pagar la cata o bien en el local o por transferencia bancaria, una semana antes del inicio del curso.
Etiquetas: Catas, Cursos, Siglos Gourmet
Enviado el Miércoles 15 de Diciembre de 2010 en
Actividades,
Siglos Gourmet 
Fecha: martes 25 enero martes 1 de febrero
Horario: 20:00h – 23:00h
Inscripción: 30€
¿Quieres hacer un regalo original?
Puedes obsequiar a tus amigos y familiares con un cheque regalo personalizado para asistir al curso de cata de vino.
Dirigido a:
Personas que sientan curiosidad por la cultura del vino, que quieran conocer los conceptos básicos de elaboración, cata y conservación, estando junto a compañeros con inquietudes similares, en el fantástico mundo de los vinos. Además puede ser el regalo ideal para los amigos y familiares, a los que queremos agasajar con un regalo diferente.
Objetivos:
Este nivel está especialmente diseñado para que el participante:
* Aprenda las habilidades básicas de la cata de vinos, pudiendo expresar, con un vocabulario adecuado, las sensaciones que le transmite, después de degustar diferentes tipos de vino.
* Adquiera seguridad, no se sienta intimidado en el restaurante, sepa elegir cual es el apropiado para cada ocasión.
* Comprenda los conceptos básicos de elaboración de los tipos de vinos más significativos, conozca como leer la etiqueta de un vino, su compra, su conservación, la forma de servirlos.
Información e inscripción:
La incripción es necesaria dado que son grupos muy reducidos de un máximo de 10 a 15 personas.
Para poder reservar tu plaza debes inscribirte por correo electrónico indicando si es para regalo.
Forma de pago: Para poder reservar, los interesados deberán pagar el curso o bien en el local o por transferencia bancaria, una semana antes del inicio del mismo.
Etiquetas: cata, Cursos, Siglos Gourmet, Vino
Enviado el Martes 14 de Diciembre de 2010 en
Actividades,
Siglos Gourmet 
Día: Miércoles 19 de enero
Hora: 21.30 – 23.00h
Inscripción: 35€
¿Quieres aprender a cortar jamón a cuchillo?
Este curso está diseñado para iniciar a los asistentes en este arte.
¿O prefieres hacer un regalo original?
En Siglos Gourmet te preparamos un cheque regalo personalizado para que estas Navidades puedas obsequiar a tus amigos y seres queridos de una manera diferente.
Dinámica:
Los asistentes aprenderán a elegir, cortar y degustar un jamón, para esta ocasión contaremos con un vino de la D.O. Utiel – Requena. La actividad estára dirigida por Paco Peña, reconocido cortador valenciano.
Para poder reservar tu plaza debes inscribirte por correo electrónico indicando si es para regalo.
Número máximo de participantes en el curso doce personas.
Forma de pago: Para poder reservar, los interesados deberán pagar el curso o bien en el local o por transferencia bancaria, una semana antes del inicio del mismo.
Etiquetas: Cursos, Jamón, Siglos Gourmet
